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十六 模仿犯罪2

时铁卢镇附近,有一家建于1146年的修院Villers,修院很宏大,很古朴,占地面积非常大,人走在里面,还能感受到来自千年前的历史气息,而提及比利时的美食,就不能不提V修院,V修院是很重要的组成分。”他忽而轻笑了一声,又接着讲,“你可能不知,他们的修士吃得很好呢!修院里的啤酒非常有名,以后你去,可以到修院里的啤酒屋去喝啤酒呢!卖啤酒喝美食的都是修士,啊对了,除了啤酒,还有果酒,有机会你一定要试试,香香甜甜,你会喜欢的!陪酒的小点心是肉和甜点的完美搭。喝完酒,你继续往前走,经过长长的红色烤砖拱门,嗯,围绕着修院走一共有六个美食站点呢!啤酒屋是起始站,第二个站点很好认的,你找到一个大红公鸡的图案就是了,红色大公鸡是比利时Wallonie瓦隆大区的标志,第二个站点在修院的农场院子里,那里是修士们种植各种蔬果的地方,里面的建筑都很有历史风化的质感,漫步其中,仿佛回到了欧洲的古时候,修士们穿长袍自由行走,看着建筑和修士们,感觉自己也和他们为了一。一切都特别古老,时间也似静止。”

        跟随着他动听悦耳的讲述,肖甜梨的呼慢了下来,呼变得绵长,她感觉到自己的双眼越来越沉,但却越来越轻,是一种十分写意舒缓的感觉,仿佛灵魂挣脱了,随着他的讲述进入了比利时那座古老的Villers修院。

        跟随他的声音,她进入了他故事里的那种食堂。原来,第二站的美食站点是设在农场院子后面的厩里的,过去那里是厩,现在它成了食堂,红色烤砖穹连绵起伏,诉说着旧日的时光,而人们坐在红穹下享用来自现代的美食。是农场里养的牛产的酪的馅饼,馅里搭一点土豆。

        他给她搭的是一杯金色的修院啤酒,带着淡淡的果香。

        第三站,需要穿越一个森林,风景优美,幽丽而静美,漫步其中,满眼的绿与新鲜苔藓、植物的芬芳令人沉醉,甚至乐于迷路而另探幽秘。这里的松树特别高,很有风骨。我喜欢竹也喜欢松。于深山中听松风,是一种孤独又心境开豁的乐事。“你听,很多鸟在叫。”

        “啊,还有几只狗在叫,它们看到那么多的树,闻到那么多的味,很激动。有来修院寻找美食的人,也有爬山的游客,爬山远足的人可以带上他们的狗狗。你喜欢狗吗?比利时犬威武又又名。下一次,我给你寻一条犬,你想要吗?”

        “好了,我回到主题上吧,就是你爱听的——吃。”肖甜梨听了他话,瞪他一眼,然后俩人坐下,一位修士给他们各倒了一碗汤。是看起来平平无奇的芥菜汤。但这汤喝起来真的好鲜好鲜!汤熬得特别稠,汤里还有一些土豆和别的豆类,对了,一定要搭修士自己烤的全麦面包,沾着汤吃,面包也特别香特别好吃。最妙的地方就是喝汤的地方旁边就是一望无际的农田,碧绿碧绿的农田看着就很讨人喜欢,尤其是对于久居城市的人来,有一种返璞归真的感觉。瓦隆大区多的是这种丘陵地貌,森林也广。

        好了,我们沿着小溪走穿过森林,就能当第四站了。他领着她走。肖甜梨倾听着溪水活泼的声音,觉得一切美好极了。这个站点的食堂很大,人很多,那种热闹的感觉就像全村吃席。肖甜梨觉得有趣,笑起来:“整个铁卢小村庄的村民都赶来这里聚会了吗?!”

        于连鼻翼翕动,讲:“好香。我喜欢这种油炸的味。”

        “我也喜欢!”她猛地点,“油炸意味着有肉肉吃呢!”

        于连轻笑:“熏猪肉片好吃,你多往自己盆子夹!炸土豆饼,和炸薯饼也一定要试。烟熏猪肉沾法式芥末酱,味很绝。”

        跟着,他又给她讲修院和修士的历史,他讲:“修院刚开始的时候是由12个西多会的修士和3个克莱尔沃的同胞兄弟组成的,一开始有很多清规戒律,非常森严,其中一条就是不能碰荤,不过现在嘛……”他轻笑了一声,“都还俗了。”

        说完,第四站就算结束了,但还可以在附近鹅乡村里面走走,红烤砖的教堂很美,那里种有很漂亮的花,一簇一簇,像彩色的稻穗。农家每家每也很古朴有趣,遇到热情的还会招呼你去吃他们的农家时令菜,鲜得可以咬掉!他一一述说。

        第五站,是一座美丽的花园,花园建在幽丽的山谷里。负责接待的爷爷还会说点中文,他非常热情,非常可爱,脸红红的,我很喜欢他,他很爱笑,他年纪很大了,在我很小的时候,有一天浪到那里,爷爷逗我笑,还给我很多好吃的。饿了许久得我,从没有吃得那么饱过。那时候……二十年前了吧,那时候他还是年轻的爷爷,现在老了,不过他依然健壮。好了,我们走到花园里去吧,从这个高可以眺望山谷。

        山谷叫水獭山谷,因为很多水獭在下面的小溪里边筑坝。水獭很可爱的,一群一群的。不过这种动物淫,旺盛,还特别强悍。公水獭都是色中饿鬼。我看见过它们不分日夜地爱,还会变幻很多姿势。

        肖甜梨瞪他,他一脸腼腆地吐了吐,“真的啊!它们繁能力也很强。不过它们不是忠贞的动物,尤其是公的,一只公水獭往往会和许多只母水獭交欢。日本民间传说里有一个故事,一个渔夫的女儿被水獭幻化的英俊男人瞧上了,男人每晚都来和渔女欢好,夜夜不息,而且整整一夜都在交欢,不可能停息,最后渔女病了。但男人依旧每夜来求欢,渔女病重。渔夫为了救渔女,找来术者斩杀男人,最后结局不记得了,水獭有没有死不记得,但倒是走了。因为渔女病好了。”

        肖甜梨哼,“我看你很羡慕水獭可以狐天狐地夜夜交欢嘛!”

        于连抿,笑而不语。他像是在思考什么,两人不作声,于是坐在花园里观赏美景。等他再度说话,就领着她走过水坝,来到漂亮的花园另一。“在这里享用的是Chimay美食。其实就是三种不同风味的酪。我们已经到了Chimay城市了,依旧是一杯修院啤酒搭三种酪。比利时的修院啤酒非常有名,而在修院里的修院啤酒更是珍贵,在这里可以喝到几十种不同口味的啤酒。是非常难得的验。来到Chimay市,就享用Chimay啤酒。Chimay带有一花香,和酪味搭相得益彰,不过入口很呛,它的酒量比别的啤酒要高。每一站走过去,最少要喝六杯啤酒。”

        最后一站,需要爬坡了。

        一路吃下来,刚好可以当锻炼,加速一下消化。“这一路,都是吃下来的。用当地人的话来讲,就是吃席的队伍。一般的旅客,找不到这里。即使是定制的旅游团也不回来。需要熟人带路,且是时间充足的自由行。每一个客人走到最后一站已经非常累了,这个坡他们爬得非常吃力,不过,对于你来说,完全不成问题。”他打趣。

        最后一站,又回到修院里,吃甜点,享受下午茶的时光。于连仔细描述修院里的每一个细节,肖甜梨感叹:“说是修院,但感觉就像庞大复杂的古堡,还有许多的花。”

        于连点,“整个修院古老的旧貌和900年前没有丝毫大的改变,你现在看到的,就是900年轻的城墙,那些泛黄的砖块刻满记忆,这里美得令人想要落泪!”

        肖甜梨听了,咯咯笑:“小莲花,你真的很有当诗人的潜质。”

        他带着她,进入带有点清真风格的廊,穹别致,有着和欧洲迥异的风格。糕加冰淇淋,就是最后一甜点。吃一天下来,你会发现,全是老熟人不了!还有自发的乐队在这里即兴演奏和唱歌,是很快乐的一个地方。他讲:“十岁的我。养母不见了。我被养父毒打。我没有饭吃。但我在修院里,渡过了非常难忘的日子。我喜欢那个地方,因为有音乐有歌声。我在那里种了一棵树,是我用十年来存的零花钱买的一棵小树苗,然后扛到修院里,种在了那里。我经常回去修院,我喜欢修士的生活。那里的会中文的爷爷后来大致知了我的世,把小树苗的钱用封红包的方式给了我。他按着中国新年的传统,每年都给我红包,也让我每年都要回到修院。他还会教我念经文。他讲,如果我想妈妈了,或者感到孤单了,就念经文。”

        于连陷入了回忆,他脸上是满足的笑意,“你简直不敢想象,在修院这么幽静的地方,在这个廊里的开放式食堂居然放那么劲爆的音乐。而快乐的人还在那里舞!”

        肖甜梨也笑了,“我懂了。吃什么已经不重要了。是那些氛围。一路走来,菜色很好吃,但还是简单的。不过氛围很好。”

        她忽然加了句:“比利时版的农家乐!”

        于连听了一怔,然后笑得咳了起来。

        “阿梨,欧洲的乡下才是最美的地方。比城市美多了。”他难得认真地纠正。

        “得了,得了。你这个黄白心的香蕉人。”她嗤。

        他朝舱里探进来,轻抚她发,柔声问,“你喜欢比利时吗?”

        肖甜梨一怔,微微张开了眼睛,脑海里出现极模糊的影,她的爱人,她看不清他的容貌,但曾在午夜梦回时,轻抚她发,问:“你喜欢比利时吗,阿梨?你愿意跟我回家吗?”

        那一瞬,一滴泪从她眼角下,于连用手指接住了。他一眨不眨地看着她,望进她眼里去。

        肖甜梨转开了视线。

        他清了清嗓子,讲:“故事讲完了。待会我给你放一些图片。然后扫描记录你的大脑。”

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