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二十二 第五夜9

        ***

        白雪很黏明十,要他抱着,米卢想伸手过来摸摸它,它就亮出牙齿和利爪。米卢又把手讪讪地收了回去。

        肖甜梨咬了一口,酥脆甘甜,果的芳香去了肉的腻,而咬破虾肉果肉后,高汤在口腔里爆开,真的是如入不可思议之秘境。“太好吃了!太绝了!”她倒气。

        另一边,明十和米卢也得到了盛情招待。

        明十没作声。

        明十默然无语。

        景灵犀笑着摇了摇,“你们都着她。”

        荔枝是挂在几条碧绿藤成的树上的,树枝的造型也很漂亮讲究,弯曲的弧度特别美,还分了几支细藤,更显婀娜。六颗荔枝挂树上,黑色的高脚托盘上的地面摆放着太湖假山石,松果作为树的装饰。树底也有三四颗荔枝,干冰上冒着细细的白烟,十分缥缈,如在仙境。肖甜梨赞:“这个摆盘这么美,我都不舍得吃了。”

        特费劲!

        “那你呢?你知自己要什么吗?”米卢反问他。

        “再试试翡翠烧麦。这等于是小点心。一红一翠,搭起来也很好看。包烧麦的面用菠菜汁染成了翠色。馅料很多,但灵魂腊味,一定要是甜味的广式腊。甜糯香气才是最绝。且甜而不腻。”景灵犀讲,“但始终是糯米的,糯米炒得再香,也不宜多吃,毕竟我们已经吃得这样饱了。待会还有甜品。这翡翠烧麦,小妹适量就好。”

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        明十忽然问他:“你这次是认真的?”

        大厨Vinson出蓄温雅的笑意,他讲:“年轻女孩子就应该多吃点。珠圆玉才是最漂亮健康!”

        肖甜梨很怨念了,“大哥,你不用一直提醒我别吃撑的。其实我都没觉得饱。”

        米卢觉得好绝望啊!他怎么会有这样的兄弟!他抱着爱心继续吃了,实在是连和明十讲半句话,一个字都觉得费劲!

        明十很痛苦,“我答应了我的妻,今生只有她一个妻子。”

        米卢很认真地答:“十分认真。”

快空运过来的。将荔枝肉咬开,酥脆爆浆。大家试试。”大厨慢悠悠讲。

        景灵犀讲:“各种肉,排骨、鸡爪、猪脚、猪等肉和各种食材用六小时熬出的高汤,会倒进剥了的荔枝肉球里,还要放进冰箱让它自然冷却,冷却后,那些高汤就成了固态的果冻状。由于是肉汤熬制,所以汁水丰腴,肉香四溢。小心地把剩下的一半荔枝壳剥掉后,再包裹虾肉,虾肉包裹荔枝高汤冻,包裹好的虾肉球要用双手掌小心地圆而不破,将它们再度包裹均匀,然后用火龙果汁和油混后,经过一滴一滴地滴着下油锅炸成的红色的一粒粒小圆粒酥脆黏到虾球上,形成红色的荔枝壳外衣。然后油温四成热,把荔枝虾球放进去炸。朱红酥壳裹银虾,丹髓巧凝玉缀霞。琼浆迸齿惊仙味,应是天厨别样华!这是一拥有很复杂程的功夫菜。”

        “不是三分钟热度?”他又问。

        景灵犀笑眯眯:“淑女半分饱,礼仪嘛还是要的。你想吃得开心点,下次记得不要穿旗袍。”

        景灵犀哈哈大笑:“Vinson讲得极对。我家这个小妹是生得极为美貌。”

        米卢大叹:“天啊,和中餐一比,我天天吃着的自家饭餐,那些要命的西餐简直就是垃圾!”

        米卢讲:“小十十,我嘴上虽然贱,但自从在X的宴会上见过红后,我再也没有碰过女人了。我累了,我想停下了。也只想为红一个女人停留。”

        明十嗯了一声,“认真是好事。你过去的生活方式令人不敢恭维。”

        大厨讲:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。肖小姐这样美貌,很适合这份脂粉荔枝。”

        一红一白,就连的小碗碟都搭至极致。

        毕竟景灵犀和米卢是过命的交情。景灵犀待他们为贵宾,吃席和他、十夜那桌一模一样。

        米卢来气,这次轮他踹明十了,“你这样子,看了简直令人生气!十夜没讲错你,优柔寡断!既然你喜欢她,为什么不认真地去争取?”

        景灵犀笑眯眯地“摘”了一只荔枝放她面前的雪白小碟上。

        米卢一边着爱心,一边夹菜吃,正是那胭脂荔枝。“我也想学这个,以后给红吃!”

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